Menu Saveurs – 44 €

Terrine de Foie Gras au Ratafia,
Chutney aux Coings

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Noix de St Jacques en Pâte Filo
Crème de Cèpes

Ou

Dos de Biche Poêlée, Jus au Vinaigre de Framboise,
Baies roses

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Sélection Crémeux et Affinés de la Région

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Craquelin Choco-Framboise, Mûres Morvandelle en Coulis